Jeg har laget mye brente mandler i julegave, men fant i år ut at jeg også kunne lage froostblanding!
Den er proppfull av godsaker og knallgod i yoghurt, selv har jeg alltid litt i en pose i veska....
![]()
![]()
Den er proppfull av godsaker og knallgod i yoghurt, selv har jeg alltid litt i en pose i veska....
Du trenger:
2 dl hakkede valnøtter
2 dl hakkede hasselnøtter
2 dl hakkede mandler
2 dl solsikkekjerner
2 dl sesamfrø
2 dl kokosmasse
2 dl linfrø
2 dl fibrex
2 dl varmt vann
1 ss lynghonning
2-4 ss nøytral matolje
Hakk nøtter og mandler med blender eller stavmixer og bland alt det tørre sammen i en stor bolle. Rør honningen ut i det varme vannet og ha blandringen over det tørre, rør godt.
Sett ovnen på 175 grader og ha blandringen over i en langpanne. Stek blandringen i ca 15 minutter før du venter alt. Stek videre i nye 15 minutter og vend. Gjør dette i ca 1 time til alt er tørt.
Ha over på gamle syltetøyglass (dekorrert av barnehender med glasstusj fra panduro) eller på små papirposer. Når glassene er tomme kan de med fordel brukes på nytt eller som lysestaker :)
